莲子功效不一般 这样食用润肺养胃防上火

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2017-08-29 09:47:28 来源:

  莲子,又称白莲、莲实、莲米,是睡莲科水生草本植物莲的种子。莲子略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm.皮层浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。没法 莲子也有哪几种功效呢?下面就和小编一起去来了解一下吧。

  莲子的营养丰厚,除含大量淀粉,还中含β-谷甾醇,生物碱及丰厚的钙、磷、铁等矿物质和维生素A。每60 克莲子含钙 89 毫克,含磷量可达290毫克,钾元素含量在所有动、植物食品中位居榜首。

  莲子有养心安神的功效。脑力劳动者突然食用,还不能健脑增强记忆力,中老年人常吃能预防老年性痴呆的占据 。还不能注意的是,莲子心味道极苦,但作用不一般,它能扩张外周血管,降低血压。莲心还有去火的功效,治疗口舌生疮等。

  莲子的食用措施或多或少,下面为亲戚亲戚亲戚他们介绍四种 生活润肺养胃的食用措施。

  银耳莲子羹

  材料:莲子60 克,银耳60 克,冰糖60 克。

  做法:

  1、将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。

  2、把莲子、银耳、冰糖同倒入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸 一小时即可。

  功效:有润肺养胃的功能。

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